Az Okra vagy az Okra 12 egészségügyi előnye, amely megszereti ezt a zöldséget
Etióp eredetű, az Abelmoschus esculentust vagy a Hibiscus esculentust számos néven ismerik az egész világon - okra, kiabo, okro, női ujjak (Anglia), gumbo (USA), okra (Spanyolország), guibeiro (Portugália), Kacang bendi (Malajzia), valamint bhindi, gombo és bendakai (India). Az a tény, hogy még annyi neve van, globális népszerűségre és széleskörű termesztésre utal. Az okra növény zsenge, fiatal és magvas hüvelyét zöldségként fogyasztják salátákban, húslevesekben, pörköltekben és sült krumpliban.
Zöld zöldség lévén könnyű megérteni, hogy az okra "nagyon egészséges". Ezek a tulajdonságai, és amit kínál:
Okra előnyei
Mint számos természetes összetevő, a tudósok is erre fordítják a tekintetüket Házi gyógymód hatékonynak bizonyult. Most folynak a folklór alátámasztására irányuló kutatásaink, amelyek helyesnek bizonyultak. A következők: okra előnyök, amelyek többsége valószínűleg soha nem jutott volna eszünkbe.
1. Tele van tápanyagokkal
Az Okra hüvelyek jelentős mennyiségű létfontosságú tápanyagot tartalmaznak - fehérjét, rostot, kalciumot, vasat és cinket. Ezért hatékony gazdasági eszköznek minősül, amely világszerte képes az alultápláltság kezelésére.
2. Segít az éhség ellenőrzésében
Az Okra oldható rostokkal van tele. Az oldódó rost gyorsabban és hosszabb ideig érzi jóllakását. Ez segíthet a kalóriabevitel kordában tartásában, a fogyás céljainak elérésében. Hosszabb ideig tartó jóllakottság érzésével a mértékű késztetés nagymértékben csökken.
3. Kerülje a fáradtságot
Sajnálatos, hogy a "fáradtság" szó mennyire elterjedt a mai világban. Ami korábban elsősorban az életkorral és a betegséggel volt összefüggésben, napjainkban a fiatal, egészséges egyének napi küzdelme. Az Okra magok késleltethetik a fáradtságot. Antioxidáns polifenolokat és flavonoidokat tartalmaznak, amelyek elősegítik a glikogén raktározását a májban. A glikogén a szervezet üzemanyag-tartaléka, és ennél több azt jelenti, hogy hosszabb ideig kell elfáradni.
Ez az oka annak, hogy az okra depresszióban szenvedőknek is jó. Meg lehet küzdeni a megmagyarázhatatlan fáradtság érzésével.
4. Kontroll cukorbetegség
Az Okra héja és a mag csökkentheti a vércukorszintet, így hasznosak lehetnek a Mellitus cukorbetegség. Ezt úgy teszik, hogy gátolják a szénmegszakító enzimeket, növelik az inzulinérzékenységet és biztosítják, hogy elegendő inzulintermelő sejt legyen a hasnyálmirigyben. Több inzulin és kevesebb szénhidrát bontása glükóznak kevesebb vércukrot jelent.
Egy tanulmány kimutatta, hogy az okra magvak megakadályozzák az alfa-glükozidáz enzim gátlásával a szénhidrátok bélben történő lebomlását glükózzá.
5. Stabilizálja a koleszterinszintet
Az Okra elősegíti a koleszterin lebontását és gátolja a zsírtermelést a szervezetben. Így csökkenti az összes koleszterinszintet és a triglicerideket, és növeli az epesavak (koleszterinből készült) ürülését a székletben.
A vér koleszterinszintjének szabályozásával az okra megakadályozhatja az artériák eltömődését, megvédve minket a szívbetegségektől, például az érelmeszesedéstől.
6. Erősíti a csontokat és megakadályozza a túlzott vérzést
Az okrában a leggyakoribb vitamin a K-vitamin. Ez a vitamin segít megerősíteni a csontokat és elősegíti a véralvadást. Az Okra ezért segít megelőzni a csontritkulást, a töréseket és a túlzott vérzést (sérülés vagy vérzési rendellenességek miatt).