Az összes kalória értéke egyenlő
Képzelje el, hogy hipokalorikus étrendet követünk, és részt veszünk a kalóriadeficit hogy nem szabad naponta meghaladni. Ebben az esetben, függetlenül attól, hogy mit eszünk, és amíg ezt nem lépjük túl hatékonyan, fogyni fogunk.

De, Az összes kalória értéke megegyezik-e? Hozzájárulunk-e ugyanahhoz a testünkhöz az egyik vagy a másik elvételével? A válasz gyakorlatilag NEM, a magyarázat pedig nagyon egyszerű, mert nem mindegyikük fogja biztosítani számunkra ugyanazokat a tápanyagokat, és nem is ugyanolyan hatással lesz a testünkre.
A jól ismert "üres kalóriák"
Biztosan hallott már ilyen típusú kalóriabevitelről, mivel ezek azok a kalóriák, amelyek olyan ételekből származnak, amelyek semmiféle hasznot nem hoznak nekünk, testünkben sincs alapvető funkciójuk, vagyis elsősorban tápérték nélküli hozzáadott cukrok forrásai.
A probléma az, hogy ma és egy nemrégiben készült tanulmány szerint gyermekeink és serdülőink táplálkozási hozzájárulásának körülbelül 40% -a származik keze az ilyen típusú kalóriáknak, különösen cukros gyümölcslevek, üdítők és gyorsételek révén.