Azt tanácsolják, hogy a fogyás érdekében tészta kerüljön az étrendbe - La Opini; n Murcia

kerüljön

Nemzetközi élelmiszeripari szakértőkből álló bizottság, amelynek Marta Garaulet a Murciai Egyetem (UMU) professzora, tudományos konszenzusról szóló nyilatkozatot tett közzé, amelyben kijelentik, hogy a csodadiétákban a tésztáknak ellentétben egészséges étel, komplex szénhidrátokban gazdag és szinte minden étrendhez alkalmas.

Ezekre a következtetésekre jutottak az olasz Milánóban megrendezett V Pasta Világkongresszuson, amelyen Argentína, Brazília, Franciaország, Görögország, Olaszország, Mexikó, Portugália, Spanyolország és az Egyesült Államok tudósai ismertették a szénhidrátokkal kapcsolatos legújabb kutatásokat., táplálkozás, egészség és tészta.