Bab; oquis Ételreceptek
Értékeld ezt a receptet!
Átlag 5/5. Szavazatok:
Hozzávalók
Ez a recept nem tartalmaz összetevőket
Utasítás
Ez a recept nem tartalmaz utasításokat
Írta: Josselin Melara | 2013. március 13
Hozzávalók
[2 csésze főtt és lecsepegtetett fekete bab, 1 csomag burgonya gnocchi, 2 zúzott fokhagymagerezd, 1 apróra vágott hagyma, 3 apróra vágott paradicsom, 1 apróra vágott zellerszár, só és bors ízlés szerint, növényi olaj]
Étel recept receptek
1. Főzzük a gnocchit egy edénybe, elegendő vízzel, ha elkészült, réses kanállal távolítsuk el és tartalékoljuk.
két. Olajos serpenyőben megsütjük a fokhagymát és a hagymát, amíg az első aranybarna lesz.
3. Adjuk hozzá a paradicsomot és a zellert, ízesítsük sóval és borssal, keverjük össze és főzzük 5 percig, vagy amíg a paradicsom szétesni kezd; vegye ki és hagyja kihűlni.
4. Tálaláskor adjuk hozzá a babot és a gnocchit, gondosan keverjük össze, nehogy elpusztítsuk őket, és osszuk szét az adagokat.