Baklava ételreceptek
Értékeld ezt a receptet!
Átlag: 3/5. Szavazatok száma: 1
Hozzávalók
Ez a recept nem tartalmaz összetevőket
Utasítás
Ez a recept nem tartalmaz utasításokat
Írta: Josselin Melara | 2014. január 30
Hozzávalók
[200 g finomra vágott dió, 200 g finomra vágott mandula, 100 g cukor, 1/2 teáskanál őrölt fahéj, 50 g szobahőmérsékletű vaj, 1 evőkanál citrom reszelt héja, 1 evőkanál narancs héja]
[400 g filótészta, 300 g vaj]
Étel recept receptek
1. Melegítsük elő a sütőt 180oC-ra.
két. Kombinálja az összes hozzávalót a töltelékhez, amíg be nem épül. Foglalás.
3. Sütőedényt kevés vajjal lakkozunk. Helyezzen egy élkést, lakkozzon és tegyen egy másik pengét. Ismételje meg ezeket a lépéseket 7 alkalommal.
4. Kenje meg a tölteléket a tésztán, és fejezze be ugyanezzel a filotészta eljárással (7 réteg).
5. 30 percig sütjük.
6. Közben forraljuk a szirup összetevőit 10 percig. Amikor a torta kijön a sütőből, vágja fel, és öntse a keveréket a darabokra. Hűti és szállítja.