Baromfi választék - ÉLELHETŐ AMINOSAVAK UGYAN UGYAN

Nartorjo és Ariane Helmbrecht
Evonik Nutrition & Care GmbH

A baromfitáplálások pontosságának növelése és a nyersanyagok fenntartható felhasználása érdekében elengedhetetlen ismerni az -AA- aminosavak emészthetőségét. Az emészthetőség határozza meg, hogy egy tápanyag mekkora mennyiségben szívódik fel vagy tűnik el egy adott gyűjtőhelyről. Csak a felszívódó tápanyagok használhatók fel olyan anyagcsere-folyamatokra, amelyek lehetővé teszik a karbantartási és termelési igények kielégítését. Ezért az emészthető AA-alapú étrendek megalkotása alacsonyabb emészthetőségű nyersanyagok felhasználását teszi lehetővé anélkül, hogy befolyásolná a madarak teljesítményének előrejelzését a teljes AA-rendszerhez képest - Ravindran és Bryden, 1999 -.

aminosavak

1. táblázat: Az emészthetőség meghatározása kakasok és a növekvő madarak között

Az emészthetőségi együttható lehetséges hatása