Bársonyos Yam leves - Nyugat-New York rákellátása
A FruitsandVeggiesMatter.gov oldalról adaptálva: Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok, Produce a Jobb Egészségért Alapítvány

Táplálás
| Adagméret | ¼ recept |
| Kalóriák | 230 |
| Zsírból származó kalória | 5. |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 170 mg |
| Összes szénhidrát | 49 g |
| Élelmi rost | 7 g |
| Cukrok | 13 g |
| Fehérje | 9 g |
| A-vitamin | 15% DV |
| C vitamin | 15% DV |
| Kalcium | 30% DV |
| Vas | 8% DV |
A napi értékek százaléka (DV) 2000 kalóriás étrenden alapul.