Bazsalikom tulajdonságai és ellenjavallatai
Bazsalikom tulajdonságai és ellenjavallatai A bazsalikomot a természetes gyógymódok világában széles körben alkalmazzák az általa nyújtott nagy előnyök miatt, de fontos tudni az ellenjavallatokat és a mellékhatásokat is. Az alábbiakban részletezzük őket, de először a botanikai megjelenésüket elemezzük.
A bazsalikom a Lamiaecae vagy a menta család tagja, tagjainak illatos levelei jellemzik, és több mint 7200 fajt tartalmaz, főleg mentát (Mentha x piperita), rozmaringot (Rosmarinus officinalis), zsályát (Salvia officinalis), oregánót (Origanum) . vulgare), kakukkfű (Thymus vulgaris) és levendula (Lavandula officinalis).
Az édes bazsalikom, az Ocicum basilicum botanikai neve a görög okimonból (illat) és a bazilikonból (királyi) származik.
Az édes bazsalikomnak (Ocimum basilicum) két közeli rokona van: szent bazsalikom (Ocimum tenuiflorum) és citrom bazsalikom (Ocimum xcitriodorum). Azonban az édes bazsalikom a leggyakoribb termesztett bazsalikom.
Az édes bazsalikom két népszerű fajtája a thai bazsalikom (O. basilicum var. Thyrsiflora), amelyet az ázsiai konyhában használnak, és a citrom bazsalikom (Ocimum var. Citriodorum), fehér virágokkal és apró levelekkel, kifejezett citrus illattal.
Eredetileg Dél-Ázsiában és a Csendes-óceán déli szigetein honos volt, úgy gondolják, hogy a bazsalikomot több mint 5000 évvel ezelőtt háziasították India nyugati részén, ahol szent növénynek tekintették. Történelmének nyomai Európa-szerte számos szövegben találhatók, amelyek Nagy Sándor uralkodása alatt az ókori Görögországig nyúlnak vissza. Században Angliába, a 17. században pedig Amerikába jutott.
A bazsalikom fontos gazdasági növény, széles körben használják kulináris és gyógyászati célokra. Az Egyesült Államok, Franciaország és a mediterrán térség jelenleg a bazsalikom legnagyobb termelői. Ez a gyógynövény évente világszerte 100 tonna illóolajat termel, és a bazsalikomipar éves szinten körülbelül 15 millió dollárt ér.
Szülőföldjén, Indiában a leveleket a bíróságon használták fel arra, hogy az alperes esküt tegyen. Olaszországban, Mexikóban és Romániában a bazsalikom ágakat a férfiaktól a nőkig kapták szeretetük jelképeként. Ezután elemezzük a bazsalikom tulajdonságait és ellenjavallatait
Bazsalikom tulajdonságai
A bazsalikom gyógyászati felhasználásának sokfélesége az illóolajában rejlik, amely körülbelül 80 különböző vegyület kombinációjából áll, amelyek közül a legfontosabbak az eugenol, a mentol, a limonén és az anetol, amelyek gyulladáscsökkentő, frissítő, antiszeptikus és antibiotikus hatású. bazsalikomos gyógynövényekkel.
Bár a bazsalikom pontos hatásmechanizmusa még nem teljesen ismert, az érintett vegyületek nagy száma miatt az eugenol és az anetol antiszeptikus és görcsoldó hatásukról ismert, és a mentol hűtő és fájdalomcsillapító hatásával kombinálva jelentős enyhülés az emésztési problémáktól. A mentol egyedi illata és nyugtató hatása tovább csökkentheti a kapcsolódó tüneteket, például az émelygést és a lázat.