Befolyásolhatja-e a cukorfogyasztás az emberek intelligenciáját a National Geographic

+ Olvass tovább

Larsen & Talbert fényképe, FoodPix/Getty Images

intelligenciáját

2013. június 5

A cukros italok zavarossá teszik az emlékeket és a lassú tanulást olyan laboratóriumi patkányokban, amelyeket ennek az új kísérletnek vetettek alá. Az idegtudós Fernando Gomez-Pinilla nagyon aggódnak amiatt, hogy a magas cukortartalmú étrend hogyan befolyásolhatja az embereket.

A hathetes periódus alatt lenmagolajat és omega-3-ban gazdag halolajat adagoltak az egerek felének. Ezek az antioxidánsok a már elvégzett vizsgálatok szerint védik az agy kémiai kapcsolatait, amelyeket szinapszisnak neveznek.