Befolyásolja az influencer diétákat Talán súlyos hibát követ el a MoneyinImage

A közösségi hálózatok térnyerése olyan jelenséget generált, amely korántsem hasznos, néha inkább az ellenkezője szokott lenni: az úgynevezett egészségügyi edzőre gondolok. Fotó: Pixabay.
Aliat Egyetemek
Aliat Egyetemek
Az Aliat Universidades a mexikói egyetemek hálózata, amely 15 állam 7 intézményéből áll. Ezen a helyen olyan témákat talál, amelyek segítenek a legjobb döntések meghozatalában tudományos és szakmai fejlődésében
Írta: Mayra Moreno Flores, a táplálkozás szakának professzora a Valle del Grijalva Egyetemen, Tuxtla campuson
Kétségtelen, hogy a leggyakoribb problémák, amelyekkel a pandémiában szembesültünk, az étrendünk és a házunkban tapasztalható kevés fizikai aktivitás okozta súlygyarapodás kérdése. Hozzáadva ehhez az emberek által tapasztalt erős stressz és szorongás szintjét, azok a körülmények okozzák, amelyekben kénytelenek vagyunk otthoni munkát végezni.
Ilyen körülmények között, A közösségi hálózatok térnyerése olyan jelenséget generált, amely korántsem volt hasznos, néha éppen ellenkezőleg: az úgynevezett egészségügyi edzőre utalok. Az Instagram főként az a platform, amelyet ezek a befolyásolók és véleményvezérek használnak az egészségre ártalmas táplálkozási tanácsok adására. akik követik őket, és a világjárvány idején súlyos károkat okozhatnak jólétükben.
Megtaláljuk azt a részt is, ahol az influencerek népszerűsítik az X vagy Y termékeket, mivel ők reklámkampányuk részei, sokszor anélkül, hogy megvizsgálnánk, hogy valóban egészséges-e vagy sem. Olyan esetek, amikor a hírességek videóikban azt ajánlják, hogyan készítsenek „egészséges enchiladákat” úgy, hogy a pulyka sonkát helyettesítik a tortillákkal, azzal érvelve, hogy ez a lehetőség egészségesebb. És itt kétségtelenül súlyos hibát követnek el, mivel a kolbásznak nagy része keményítő, só, nátrium van és magas a kalóriabevitele.
A félretájékoztatás másik példája a szénhidrát nélküli desszert receptje, ahol a fő összetevő egy gyümölcs (például egy banán), amely egyszerű szénhidrátforrás. Az ajánlás az, hogy nagyobb arányban válasszon összetett szénhidrátokat, amelyek a legnagyobb mennyiségű rostot biztosítják számunkra, például: teljes kiőrlésű gabonafélék (teljes kiőrlésű zab, barna rizs, búza) hüvelyesek, gyümölcsök és zöldségek, amelyeket a héjjal fogyasztanak vagy bagass.