Bimbo Cero Cero - Termékek
(A termék táplálkozási információi, csomagolása és reklámozása alapján készített röntgenfelvétel a közzététel dátumának megfelelően. Lehetséges, hogy a vállalat újrafogalmazta a terméket vagy megváltoztatta a csomagolást, bár lényegében továbbra is alkalmazzák a promóció és a nyilvánosság azonos taktikája.)
- Nulla cukor és nulla hozzáadott zsír, de mesterséges édesítőszerrel és laza zsírsavakkal.
- Kettős glutént tartalmaz, a lisztérzékenységben szenvedőknek vagy a gluténérzékenyeknek figyelmeztetniük kell.
- Alapjában véve teljes kiőrlésű liszt, glutén (a búzában lévő gluténon kívül) és adalékanyagok (összesen 12 adalék).
Bimbo Cero Cero kenyér (két szeletes adag):
Cukrok:
0 gramm hozzáadott cukrot.
Tartalmaz azonban szukralózt, egy mesterséges édesítőszert, amelynek molekula valódi neve az 1,6-diklór-1,6-dideoxi-β-D-fruktofuranozil 4-klór-4-dezoxi-α-D-galaktopiranozidja (lásd az összetevőt részben további részletekért).
Nátrium:
110 milligramm adagonként.
Két szelet Bimbo Zero Zero kenyér a felnőtt számára ajánlott teljes nátrium (2000 mg) 5,5% -át fedi le. 1
Hozzávalók:
Teljes kiőrlésű liszt (glutén), búzasikér, élesztő, búzakorpa (egyértelművé válik, hogy a jelenlévő korpát csak a felszínen használják), kálium-klorid, jódozott só, ecet, monokalcium-foszfát, mono- és digliceridek, kalcium-propionát, diacetil borkősav-észterek, enzimek, szukralóz (9 mg/100 g), kálium-szorbát, szója-lecitin.
Alapvetően ez a dobozos kenyér - mivel ez a fajta kenyér közismert - teljes kiőrlésű liszt, glutén (a búzában lévő glutén mellett) és adalékanyagok.
Összesen 12 adalékot tartalmaz, ezek közül több: laza zsírsavak (mono- és digliceridek - amelyek természetes emulgeálószerek és antioxidánsok a termékhez) állati vagy növényi zsírsavak lebontásával nyerhetők, utóbbiak esetében általában transzgének. - 2 Az emulgeálószerek megkönnyítik két vagy több olyan anyag keverését, amelyek normál körülmények között szétválnának. Az antioxidánsok a termékek eltarthatóságának meghosszabbítását szolgálják.).
Ezt a kenyeret nulla zsírtartalmú kenyérként népszerűsítik. "Technikailag" helyes, de tartalmaz zsírsavakat (amelyek bár lazák, mégis zsírsavak).
Az összetevők listájában megjegyzik, hogy a második összetevő a glutén. Ez nincs hatással általában az emberekre, de a gluténérzékenységben vagy lisztérzékenységben szenvedőkre nézve, akik nem adhatnak étrendjükbe gluténtartalmú ételeket. 3