BIOQU; MICA-2; GYÓGYSZERTÁR

BIOKÉMIA - 2. GYÓGYSZERÉSZET

3. téma.- Gucolisis

A SZÉNHidrát-metabolizmus általános rendszere

bioqu

GLUCCID EMÉSZÉS

A testünk által tartalmazott szénhidrátok mind az étrendből, mind a belső anyagcseréből származnak. A májban és a vesekéregben egyaránt szénhidrátok képződnek glükogén aminosavakból és a zsírokban lévő glicerinből. Az étrendben lévő szénhidrátokat meg kell emészteni monoszacharidokká, hogy felszívódhassanak a vérbe. A poliszacharidok hidrolízisét nyál- és hasnyálmirigy-α-amiláz végzi. A diszacharidokat a bélsejt diszacharidázai hidrolizálják.

GLUKOLÓZIS: JELLEMZŐK ÉS REAKCIÓK

A Glikolízis vagy glikolízis az az anyagcsere út, amelyen keresztül a glükóz két piruvátmolekulává bomlik, míg az energia ATP és NADH formájában termelődik.
Az útvonal tíz enzimatikus reakcióból áll: 3 irreverzibilis és 7 reverzibilis.
Ez egy univerzálisan elosztott metabolikus út minden organizmusban és sejtben.

- 2-nek tekinthető fázisok vagy szakaszok: