Biztonságos és hatékony ISTAS tisztítás
Mi a takarítás
Tisztítás A műveletek összessége lehetővé teszi a látható vagy mikroszkopikus szennyeződések eltávolítását egy felületről. A rendszeres és időszakos tisztításnak "fertőtlenítő" hatása is van, mivel csökkenti a patogén mikroorganizmusok jelenlétét, csökkentve ezzel a fertőtlenítés szükségességét.
Hívjuk piszok a nemkívánatos szennyeződésekre, akár azért, mert megkönnyítik a kórokozó mikroorganizmusok fejlődését, rontják az anyagokat, vagy befolyásolják az esztétikát.
Tisztítási módszerek
A szennyeződések eltávolításának módszereit fizikai és kémiai osztályba sorolják:
Fizikai módszerek: a szennyeződések vízzel vagy levegővel történő eltávolításából (pl. nyomótömlők, gőz), homokból, ecsetelésből, kaparásból, seprésből vagy elszívásból állnak.
Ezekkel a módszerekkel fontos szem előtt tartani, hogy az viszont szennyeződést okozhat. Például a nagynyomású tisztítás vagy a száraz seprés olyan aeroszolokat eredményez, amelyek egy ideig képesek a csírákat a levegőben felfüggeszteni.
A tisztítószerek fő összetevői a következők:

| Anionos: | Telített karbonsavak (állati és növényi zsírsavak sói). Alkil-aril-szulfonátok Alkil-szulfonátok |
| Kationos: | Kvaterner ammóniumsók Alkil-imidazolinok Etoxilezett aminok |
| Nem ionos: | Etoxilezett zsíralkoholok (etoxilezett alkifenolok): oktilfenol, nonilfenol és dinonilfenol származékai. Alkoholok: primer alkoholok 8-18 szénatomos láncokkal. Zsírsav-észterek és poliglikolok. |
| Amfoterikus: | Acil-aminosavak és származékai N-alkil-aminosavak |
Tisztítószerek kiválasztása
A tisztítószereket az eltávolítandó szennyeződések jellege (zsír, mészkő bevonat, cukrok stb.) És a tisztítandó felület típusa (kerámia, fém, üveg, műanyag, szövet stb.) Szerint kell megválasztani:
| A szennyeződés összetétele | Tisztítószer | ||
| Család | Termékpéldák | Főbb jellemzői | |
| oldható cukrok | lúgos | nyájas hamuzsír | oldószerek engesztelő |
| egyéb szénhidrátok | lúgos | ||
| enzimatikus termékek | hidrolizál szétválasztás | ||
| fehérje | lúgos | nyájas hamuzsír | oldószerek engesztelő |
| enzimatikus termékek | proteázok | hidrolizál szétválasztás | |
| zsírok | felületaktív anyagok | anionos kationos nem ionos | hidratáló emulgeálószer |
| enzimatikus termékek | lipázok | hidrolizál szétválasztás | |
| ásványok | savak | sósav nitrogén foszforos | oldószer |
| szekvestránsok (kelátképzők) | EDTA polifizfátok glükonát | gépeltérítő | |
- A tisztítószerek összetevőinek mérgező tulajdonságai vannak, amelyeket figyelembe kell vennünk a felhasználandó termék kiválasztásakor.
- Az egészségünket és a környezetünket fenyegető kockázatok csökkentése és elkerülése érdekében mindig gondosan el kell olvasnunk az általunk használt termékek használati utasítását, címkéit és kémiai biztonsági adatlapjait.
- Mindig kesztyűvel és szükség esetén szemüveggel kell megvédenünk magunkat.