Blueberry Properties Fruits FOGYASZTÓ EROSKI
Tulajdonságok
Az áfonya egy bogyó, amely a Vaccinium nemzetség Ericaceae családjának kis homonim cserjéből nő ki, amelynek magassága eléri a 25-50 centimétert. Ez a nemzetség tucatnyi növényből áll, amelyek sötét, kékes vagy vöröses bogyókat hoznak létre, gazdag antocianinokban, növényi pigmentekben, amelyek jellegzetes színüket adják nekik.
Táplálkozási tulajdonságok
| Kalóriák | 30.1 |
| Szénhidrátok (g) | 6.9 |
| Rost (g) | 1.8 |
| Kálium (mg) | 88 |
| Magnézium (mg) | 0.5 |
| A-provitamin (mcg) | 12. |
| C-vitamin (mg) | 17. |
| E-vitamin (mg) | 5. |
| mcg = mikrogramm | |