Böjt és egészséges has

Nuria Pons - Dietetikus és táplálkozási edző

Úgy tűnik, hogy ennek a bejegyzésnek a címe Juan Ramón Jiménez könyvéből származik, de világossá akartam tenni, hogy nem általában a böjtölésről fogok beszélni önnel, és nem is mondom el, milyen előnyökkel jár csináld, vagy mik a "hivatalos" módszerek a köpenybe vételre. Van néhány fantasztikus cikked erről a témáról a Revolutionary Fitness blogon, és Marcosnál nincs jobb, aki világosan és erőteljesen elmagyarázza neked:

Ma szeretnék magáról beszélni arról, hogy hogyan böjtölök, miért csinálom és milyen előnyökkel jár ez számomra. Ez nem azt jelenti, hogy jól bevált módon csinálom, és azt sem, hogy ugyanazt fogja érezni, mint én, csak az én tapasztalatom, minden további nélkül.

Az első dolog, amit elmondok neked, az az nem mindenki tud, és nem is szabad, gyorsan. Nagyon általános módon két akadály akadályozza meg az időszakos böjt politikáját, ahogyan én is.

Az első fizikai, Nem vagyunk egyformák, és nem vagyunk képesek bizonyos órákig étkezés nélkül elmenni. Ha a tested nem tud, akkor nem, pont. Nem arról van szó, hogy naponta húszszor étkezzünk, de a napi három bevitel betartása átlagosan 6 órás intervallummal abszolút életképes lehetőség.
A második társadalmi, munkához, családhoz, elkötelezettséghez, menetrendhez ... vannak emberek, akik nem tudnak betartani a 16 órát anélkül, hogy bármit megennének. Néha környezetünk nem érti, családunk nem osztja meg, munkánk során nem akarjuk elmondani.

Az én esetemben nincs gondom azzal, hogy étkezés nélkül elviselem a napi 16 órát (általában heti hét napon csinálom), sőt, akár 24 órát is (nem tervezem ezeket a böjtöket, de legalább egyet egyszer hónapban), és nincs a legkisebb problémám azzal, ha azt mondom, aki azt kéri tőlem, hogy délben ne egyek. Nyilvánvaló, hogy nem vagyok alultáplált, és nincs étkezési rendellenesség-betegségem sem, ezért nem hiszem, hogy bárki aggódhatna az életem veszélyeztetése miatt, ha nem eszem.

Miért böjtölök?

Mondjuk a kérdés: miért nem böjtöltél korábban? Mindig háromszor ettem, mert ez társadalmilag elfogadott, így mivel soha nem volt szükségem ennyi étel bevitelére, valójában nagyon rossz reggelit ettem, rendszeresen ettem és rosszabbul ettem. Azzal, hogy nem reggeliztem jót, nagyon éhesen jöttem volna ebédelni, de mivel otthon kívül és munkatársaimmal ettem, keveset ettem (nehogy egy lányt rágjanak!) És eljöttem vacsorára, bármit is felfaltam keresztezzem az utamat. Amikor elkezdtem megváltoztatni az étrendemet, és a reggeli a nap újabb étkezése lett, délben fehérjék, zsírok és zöldségek voltak, nem voltam éhes, az evés csak társadalmi cselekedet volt, így fokozatosan abbahagytam, és többé nem mentem vissza.