Böjt időszak; Energy Albacete tornaterem
Böjt időszak
Nem újkeletű, hogy sok ember úgy döntött, hogy időszakos böjtöt alkalmaz a fogyás érdekében. Vagy azért, mert meg vannak győződve arról, hogy ez számos előnnyel jár testünk számára. Sokan egyszerűen azért gyakorolják, mert divat, hallottak egy baráttól, vagy olvasták egy magazinban. Legyen az ilyen vagy olyan okból, az időszakos böjt egyre inkább jelen van a lakosság körében. De vajon valóban egészséges? Könnyű kivitelezni? Mi alapján?.
Először tisztázni fogjuk ezt a fogalmat. A szakaszos böjt (IntermittentFasting) a kalóriabevitel korlátozását jelenti egy ideig, vagyis naponta néhány óráig, egy héten egy héten vagy havonta pár napig. Folyadékokat, például vizet, infúziókat és még kávét is elfogyaszthat.
A szakaszos böjt típusai
A szakaszos böjtön belül többféle típust találhatunk.
A 12/12 gyors, amit mindannyian csinálunk anélkül, hogy észrevennénk mindennap alvás közben (hacsak éjfélkor nem kelsz fel, hogy betörj a hűtőszekrénybe). Ha ez az időszak általában 9-10 óráig tart a vacsorától kezdve a reggeli elfogyasztásáig, akkor az ideális az lenne, ha meghosszabbítanánk az éhgyomri ablakot még néhány órával, hogy növelni tudjuk az előnyöket, például akár 12 óráig, hogyan? Később reggelizik, és nem csak felébredt. Elérhető úgy is, hogy előtte vacsorázunk.
Másrészt megvan a 8/16 böjt. Ez 16 óra böjtből és 8 órából áll, amely a kalóriabevitelre, vagyis az etetési ablakra irányul.
A böjt másik fajtája, amelyet ennek érdekében könnyebben gyakorolnak, a minden második nap böjtöl, amely a normál napok kombinálásából áll, amelyekben addig eszel, amíg meg nem elégedsz anélkül, hogy kalóriákat kellene számolnod, és olyan napokat kombinálunk, amelyekben a kalóriabevitel kb. 600-800 kcal-ra korlátozódik, egyetlen étkezés során.
Végül szeretnék róla mesélni gyorsan eszik megáll enni, amely egy vagy két nap teljes böjt heti (24 vagy 48 óra) beépítésén alapul, azzal a feltétellel, hogy ezeket a napokat nem tartják be. Például hétfőn reggel 9-kor reggelizik, kedden reggel 9-ig pedig mást nem eszik. Könnyebb módszer lenne kihasználni az alvás óráit, például hétfőn este 9-kor vacsorázik, kedden pedig este 9-ig nem eszik megint semmit.
És hol rejlik ennek az étkezési gyakorlatnak az előnye?
A tudományos szakirodalom különféle áttekintései bizonyos egészségügyi előnyöket társítanak az időszakos böjt gyakorlásával.
Például javul inzulinérzékenység, kedvezően befolyásolja a zsírtömeg csökkenését. Ez az anyagcsere rugalmassága miatt történik, amely a zsír üzemanyagként történő felhasználásának képességén alapul. Vagyis, ha az inzulin szintje megemelkedik, a zsír mobilizációja gátolt és szénhidrát elégetik. Ha az inzulin leesik, a zsír felhasználása üzemanyagként megengedett.