Boldog méregtelenítés Vagy hogyan lehet egészséges módon megszabadulni a karácsonyi túlzásoktól Vogue Spain
Ha a kísértések legyőztek téged, és a 2019-es céllistádon szerepel a test megtisztítása a méreganyagoktól és néhány plusz kilótól; Olvass tovább. Nem, nem minden fogyókúrázik
Csodákat keres?
Ennyi gasztronómiai pazarlás miatt nem meglepő, hogy minden harmadik spanyol úgy dönt, hogy súlycsökkentő rendszert alkalmaz a januári lejtő könnyebb megmászására - derül ki az Entulínea de Weight Watchers egyesület által végzett felmérésből, vagy napirendjük elsődleges célja az új évnek, hogy méregtelenítsék a testedet. Mindkét esetben gyors, azonnali, csodálatos eredmények keresése és sokszor nemkívánatos utak követése, professzionális orvosi vagy gyógyszerészeti tanácsadás nélkül, kezdve a hírességek által jóváhagyott rendkívüli hatású gyümölcslevektől a kétes hatékonyságú zsírégető tablettákig, ha nem kísérik őket könnyű táplálás, vagy ami még rosszabb, egyetlen ételen alapuló monodieták. És itt kezdődik a történet, megtévesztő marketing, tele féligazságokkal, és ez több kárt okozhat, mint egészségügyi előnyöket. Sokan vannak táplálkozási szakemberek, akik minden évben figyelmeztetnek az ipari készítményeken és a csoda diétákon alapuló méregtelenítő divat veszélyeire.
Az egészséges méregtelenítő termékek valóban működnek-e?
A tudósok nem tulajdonítanak nagy elismerést annak, hogy "ezzel a gyümölcslével, főzettel vagy turmixolással a tested szinte könnyedén méregtelenít". Valójában 2014-ben, még mielőtt az egészséges méregtelenítéssel bombatikusan nevezett termékek lavinája az Orvostudományi Egyetem kutatói és a Sydney Kardiovaszkuláris Egészségügyi Intézete (Ausztrália) közzétette a méregtelenítésnek nevezett tervek teljes áttekintését, és arra a következtetésre jutott nem voltak komoly tudományos vizsgálatok, amelyek alátámasztanák ezt a típusú kezelést és hogy kényelmes volt figyelmeztetni az egészségügyi hatóságokat, hogy a fogyasztókat tudatosítsák az ellenőrizetlen és szakorvos nélküli recept használata nélkül felmerülő kockázatokban. Ezért az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) 2017. évi éves jelentésébe belefoglalta a méregtelenítő étrend és gyümölcslevek, mint az egyik felmerülő egészségügyi kockázat, mivel tartalmazhatnak olyan anyagokat, mint például a szibutramint - étvágycsökkentő gyógyszert - amelyet az Európai Gyógyszerügynökség tiltott mellékhatásai miatt.
És mit tehetek?
"Ami valóban előítéletek nélkül működik, mondja Andrea Calderón, a SEDCA (Spanyol Dietetikai és Élelmiszertudományi Társaság) táplálkozási szakértője mind a fogyás, mind a máj és a vese egyensúlyának érdekében: növelje a fizikai aktivitás gyakorlatát, fogyasszon könnyebben és kevesebbet, fogyasszon több gyümölcsöt és zöldséget, válasszon diót, natúr joghurtot vagy piros gyümölcsöt az étkezések között és megfelelő mennyiségben, vagy készítsen gyümölcsös turmixokat magvakkal, friss zöldségekkel és fűszerezze.”Könnyű recept, de általában több erőfeszítést igényel. Ugyanebben az értelemben a Consumer.es magazin által készített, a nemzeti lakosság egészségtelen szokásairól szóló dokumentum tanulmányában kiemelik, hogy a spanyolok egészsége egyszerű mozdulatokkal és megfelelő táplálékkal jelentősen javítható anélkül, hogy bájitalt igényelnének, amely szintén arcok, általában átverés.