Bolgár Taberma - vacsora Pablo Review-val

vacsora

Bolgár vendéglő, kirándulás a bolgár konyhához.

Ha van valami, amiben tisztában vagyok Étkezés Pablóval innentől a későbbig mindenféle webhelyet látogat, és igyekszik nem túl ismétlődő lenni. Szóval gyakran látogatok más országok konyhai oldalait, mint például: bolgár (ebben az esetben), román, perui, görög, indiai, thai és még sok más...

A Puente de Vallecas városában található Bolgár kocsma a környéken jól ismert helyi és a referencia Madridban a bolgár konyha szempontjából. Különböző érintésű hely, kilt típusú abroszok az asztalon és egy nagy grill, ahol mindenféle hús készül. A menü nagyon bőséges, és szinte teljes egészében bolgár. Ezerféle étel létezik, és nehéz választani. Elmondom a választásaimat:

1️⃣ Snezhanka saláta [5,80 €]. Joghurtkrém, uborka, fokhagyma, dió és kapor. Szerettem! 😍 Sokat emlékeztet a jól ismert salátákra, amelyeket a görög éttermekben készítenek neked. Ízében nagyon puha és jó ízű, annak ellenére, hogy csak 5 összetevője van.

2️⃣ Asorti táblázat [18,90 €]. Bolgár kolbász választék. A kedvencem a fehér csomókkal, ez nagyon emlékeztet Fuetre. A Cecina típusú is nagyon gazdag. A középső sajt kissé keserű (nem az a fajta sajt, amelyet szeretek). Általában egy étel, amelyet javasolok Önnek, hogy próbálja ki, ha több van, mivel 2-re nagyon ismétlődő lesz, és ráadásul 18,90 (másodpercenként megyünk), bár az ár a hideg óta indokolt a vágások drágák.