Bolíviai Egészségügyi Minisztérium - 9 tipp a cukorbetegség, a rák és a vérszegénység megelőzésére
La Paz - 2019. október 16., szerda | Kommunikációs egység
Ez a három betegség nem fertőző, és minden ember egészséges szokásaihoz kapcsolódik. Az Egészségügyi Minisztérium kilenc tippet ad azok megelőzésére, a konyhai eszközök mosásától az étel kiválasztásáig.
"Az élelmiszeriparban elengedhetetlen a termékek ellenőrzése, amelyeket kiválasztani és fogyasztani fogunk" - figyelmeztetett az Egészségügyi Minisztérium Élelmezési és Táplálkozási Egységének vezetője, Dr. Yecid Humacayo az Élelmiszerek Világnapján, amely október 16-án ünneplik.
A cukorbetegség olyan betegség, amelyben a glükózszint, vagyis a vércukorszint nagyon magas. Ez a glükóz abból az ételből származik, amelyet az ember naponta fogyaszt.
A rák a kapcsolódó betegségek azon általános neve, amelyekben ellenőrizetlen folyamat figyelhető meg, és amely a test sejtjeinek felosztását generálja.
Mindkét betegség esetében a kockázati tényezők a túlsúly, az elhízás, az ultra-feldolgozott élelmiszerek fogyasztása (sós konzerv zöldségek, konzervolajban lévő halak, sós húsok), zsír, nátrium és só fogyasztása.
Tippek
1.- Az étrend több mint felét gyümölcsökből és zöldségekből kell felépíteni.