Bor a sportoló étrendjében
Feladva 2015. szeptember 15-én
Dr. Charles Jones a Nemzetközi Kongresszusnak a bor tudományos tanulmányozásáról készített jelentésében a következő következtetésre jutott. Pontatlan azt állítani, hogy minden borfogyasztást ki kell zárni a sportoló étrendjéből.
A személyes szokások sokat számítanak. Ha a tiszta alkohol a sportoló ellensége, Wine viszont támogatást nyújthat egy hosszú és kemény erőfeszítés során, és helyreállító ez az erőfeszítés után.
A magasan képzett sportolónak, akinek testi épségét meg kell őrizni, ne igyon alkoholos italokat, de a Borban megtalálják az ideális italt formájuk fenntartásához, önkontrolljukhoz és az energia kimerüléséhez.
A bor figyelemre méltó energiaértékű, egyes szakemberek mérsékelt adagokban ajánlják, a sportolók étrendjének részeként
Bor és a test
A bor nagyszerű étvágygerjesztő, ettől függ a jó emésztés. A Wine hatása szteroidjainak, alkoholjának és csokrának köszönhetően serkenti a gyomor és a nyál váladékát. De ráadásul a mértékkel italt bor még egy étel, amint Dr. Grande Covián elmondja ugyanazon az oldalon, amely számos jótékony hatást vált ki az emberi test különböző szerveiben.
A gyomorban
A bor aktiválja és felgyorsítja a gyomor keringését, amely szükséges a gyomormirigyek aktiválásához, amelyek a gyomornedvből vizet és vizet választanak el.
Cukrai és B2-je kiváltják és stimulálják a gyomor szekrécióját. Hatása arra törekszik, hogy a gyomor PH-ját az emésztés szempontjából legkedvezőbb állapotban tartsa, és aktiválja az izomtónust, erőteljes és szabályos perisztaltikus összehúzódásokat okozva, kedvez az evakuálásnak.
A légzőrendszerben
Aubertin professzor szerint a bor szklerotikusan hat az intersticiális szövetre, hasznos reakció a tuberkulózisos elváltozások korlátozására, míg éppen ellenkezőleg, a parenchima degenerációját okozhatja, súlyos károkat okozva a szervezet védekezésében. A Medecine de Bordeaux folyóiratában Cruchet professzor ezt írta: "Ma már ismert, hogy influenza eseteiben a halálozás végtelenül alacsonyabb, a borivók körében, mint a tartózkodók között."