Bors szövetséges, hogy naponta kalóriát égessen el

A pirospaprika, más néven cayenne elfogyasztása "hozzájárulhat az étvágy csökkentéséhez és a szokásosnál több kalória elégetéséhez minden étkezés után, különösen, ha ezt a fűszert általában nem fogyasztjuk rendszeresen" - mondta Richard Mattes, az amerikai Purdue Egyetem kutatója.

hogy

Bár elismeri, hogy ez az intézkedés önmagában nem elegendő a túlsúly és a nyugati országokban uralkodó elhízási járvány csökkentésére, Mattes meg van győződve arról, hogy "étkezési szokásaink több apró változásának hozzáadása hatással lehet a súlykontrollra".

A Physiology & Behavior folyóiratban megjelent tanulmányban a kutatók egy grammtól kezdve 25 alanyban bizonyítják a fűszer jótékony hatásait. A kísérletek során a pirospaprika fogyasztása minden résztvevőnél azt eredményezte, hogy testhőmérsékletük emelkedett, és több kalóriát égetett el, ami megnövelte természetes energiafelhasználásukat.