Borscht leves recept - Karlos Arguiñano

Karlos Argui ± ano ízletes borscslevest készít répával és natúr joghurttal.
Hozzávalók
- 1/2 kg friss répa
- 1 hagyma
- 1 burgonya
- 2 póréhagyma
- 2 sárgarépa
- 1 szár zeller
- 1 natúr joghurt
- Víz
- extra szűz olaj
- Só
- szerecsendió
- petrezselyem
Leves elkészítése BorschtВ
Finoman aprítsa fel a hagymát, és tegye vissza egy serpenyőbe kevés olajjal. Évad. Hozzáadjuk a kockákra vágott répát és a burgonyát. Konyha és foglalás.