Brokkoli csirkével

Jelenleg nagyszámú receptet találhatunk brokkolival, hogy kevésbé unalmas alapanyag legyen az étkezés és más ízű nagyszerű körítés legyen.

Az egyik az, amelyet megosztunk veletek ebben a bejegyzésben, egy finom recept a brokkolihoz csirkével, amellyel felfedezheti, hogy a végén a brokkoli gyakrabban válhat szakácskönyv részévé.

Az étel elkészítéséhez ezekre az összetevőkre lesz szükség:

• 2 nagy csirkemell.
• 350 gramm brokkoli.
• Szója szósz.
• Frissen őrölt fekete bors.
• Extra szűz olívaolaj.

Előkészítési mód

A brokkolit megmossuk és kb. 10 percig főzzük, ettől lágy és nagyon étvágygerjesztő, intenzív zöld színű lesz. Amikor elkészül, fenntartjuk és folytatjuk a receptet.

A csirkemelleket megtisztítjuk a maradék zsíroktól, és csíkokra vágjuk, bár ez nem kötelező, amennyiben darabok. Sózzuk, borsozzuk a csirkemell darabokat, és egy serpenyőbe kevés olívaolajat adunk, megdinszteljük a melleket, és aranybarnára hagyjuk.

---