Buggyantott tojás recept, zsír nélküli főzés módja - Karlos Arguiñano

A buggyantott tojás jó alternatíva a sült tojáshoz abban az esetben, ha zsír nélkül és egészséges módon szeretnénk főzni őket.
Hozzávalók:
- 4 tojás
- Víz
- egy csipet só
- Fröccsenő ecet
Buggyantott tojás elkészítése:
Tegyen vizet egy fazékba, adjon hozzá sót és egy csepp ecetet.
Amikor a víz felforr, adjuk hozzá a tojásokat és főzzük körülbelül 4 percig.