Burgonya és főtt tojásos saláta - Könnyű recept

A burgonyasaláta és főtt tojás amit a RecetasGratis-ben javasolunk, nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető, valamint finom és teljes. Ha könnyű majonézt használunk az elkészítéséhez, az eredmény sokkal egészségesebb friss saláta lesz, bár a hagyományos mártást választottuk. Hasonlóképpen további zöldségeket is felvehetünk az összetevők listájába, például sárgarépát vagy paprikát, mivel ezek a termékek csak növelik az étel tápértékét.

Maradjon velünk és fedezze fel hogyan készítsünk burgonyasalátát és főtt tojást, egy alapvető recept, amely nem hiányozhat a receptkönyvéből.

• 4 közepes burgonya
• ½ darab zeller
• 1 fazék majonéz
• 1 üveg olajbogyó
• 4 közepes tojás
• 1 csipet só
• 1 csipet bors
• ½ darab lilahagyma

Főzzük meg a burgonyát forrásban lévő vízben közepes lángon, és adjunk hozzá egy csipet sót és olívaolajat, ha fokozni akarjuk az ízét. Egy másik serpenyőbe tegye a tojásokat főzni. A tojás 10 percnyi főzése elegendő, a burgonya 10 és 15 perc között tarthat. Lágyaknak, de kissé szilárdnak kell lenniük.

Trükk: Javasoljuk, hogy hámozza meg őket, és vágja elég kis kockákra, hogy gyorsabban főzzenek.

Amikor a krumpli elkészült, távolítsa el és futtassa hideg vízben vágni a főzést. Ezután tegye őket abba az edénybe, amelyet a burgonya és a tojás saláta tálalására szolgál.

---