Burgonyapüré mártással - Könnyű
Ma két egyszerű készítményt fogunk készíteni egy csodálatos étel elkészítéséhez, ez a híres burgonyapüré mártásos mártással, olyan jellemző, amelyet az amerikai gyorséttermekben találunk, és amelyeket naponta otthon szeretnénk elkészíteni!
A püré püré Nagyon könnyű megtenni, mivel nem lesz szükségünk húsra, de koncentrált húsleves alapján készítjük el.
Ismerje meg a krémes és szuper sima püré titkait, miközben egyedülálló mártást készít. Főzz otthon, mint a legjobb éttermekben, és azonnal tanulja meg, hogyan készítsen burgonyapürét mártásos mártással, imádni fogja!
- Krumplipüré:
- 1,5 kilogramm burgonya
- 450 gramm sótlan vaj
- 1 csipet só
- ¼ csésze tej (60 ml)
- Szószmártás:
- 3 evőkanál olaj
- 3 evőkanál vaj
- 6 evőkanál búzaliszt
- 2 kocka marhahús fogyasztó
- 1 evőkanál hagymapor
Ezekben a receptekben két készítményt készítünk, először egy nagyon tejszínes krumplipürét, másrészt egy remek húsmártást, tehát az első dolog az lesz, hogy összegyűjti az összes hozzávalót. Helyezze az egyes készítményeket külön-külön, hogy megkönnyítse a recept betartását.
Elkezdtük főzni burgonyát a püréhez. Ezután jól megmossuk és megpucoljuk, felaprítjuk és egy serpenyőbe tesszük, elegendő forrásban lévő vízzel. Addig főzzük, amíg a burgonya puha és puha, kb. 30 percig magas hőfokon.