Búzadara

Cukkini serpenyő sajttal és sonkával, a "kevesebb több több" fogadás a konyhában

Matchával, karamellával vagy gyümölcs teával: csokoládétorta, hogy az édes szerelmesei megszeressék egymást

Távol tartsa magát a közhelyektől, ezek a halételek a legjobb ízűek egy pohár vörösbor mellett

Receptek sós leveles tésztával: 5 meglepő javaslat

Cukkini püré sajtokkal, ez az étel gazdagításának különleges módja

Megosztás A búzadara

A búzadara A hagyományos ételek alapvető összetevője, finomított durumbúza őrléséből készül. Valójában azt mondhatnánk, hogy ez egy nagyon durva finomított liszt, amelyben durumbúza darabokat tartanak fenn. Bár az új divat az élelmiszerekben használhatatlanná válik, számos hagyományos ételt készítenek vele, például búzadara-morzsát, amelyet María partnerünk kínál nekünk, vagy keleti kuszkuszt, amellett, hogy az alapja a száraz száraz ipari feldolgozásának olasz konyha tészta.

Sok búzadara van, zabpehely, rizs, kukorica is. Búzadarának is nevezik a durva lisztet, amelyet szárított hüvelyesek, például csicseriborsó, lencse vagy borsó búzadara őrléséből nyernek.

---