BÚZAKORPA ÉS ROSZ
5,25 € - 6,00 € áfa nélkül
A BÚZAKORPA ÉS ROSZ, Ez az őrlés során porított gabonafélék szemének héja, amely a gabonafélék legszálasabb részévé válik, ezért az egészségünk szempontjából nélkülözhetetlen tápanyagokban rendkívül gazdag élelmiszer.
Leírás
Mi a búzakorpa?
A búzakorpa a végtermék, amely a búzaszem finomítása után megmarad, így megfelel a gabona külső rétegeinek (nevezetesen a perikarpusnak és annak különböző aljzatainak, amelyek nélkülözhetetlen tápanyagok).
Ezért sok táplálkozási szakember úgy véli, hogy ezeknek a rétegeknek a kiküszöbölése feltételezi a tápanyagok túlnyomó többségének megszüntetését, amelyet a búzakorpában találhatunk.