C; hogyan etetik a m; sculos

dietetikus-táplálkozási szakember

MADRID, november 21. (SZERKESZTÉSEK) -

Az izmot táplálni kell, hogy megszerezhesse a „működéséhez” szükséges energiát. Így testünk minden sejtjének, és különösen azoknak, amelyek az izomrostok részét képezik, energiaforrásra van szükség.

"Minden sejt olyan, mint egy kis funkcionális egység, amelynek saját égésű motorja van, amelyből energiát nyer a glükózból (az étrendben lévő szénhidrátokból és cukrokból) és a zsírsavakból, azokból a zsírokból, amelyeket étellel fogyasztunk" - magyarázza Laura Isabel Arranz, az élelmiszer- és táplálkozási orvos, gyógyszerész és dietetikus-táplálkozási szakember.

Ilyen módon az „Egyél jól. Játssz jobban ”(Amat), a szakember elmagyarázza, hogy az az energia, amelyet a test nem tölt el, glikogén formájában tárolódik az izmokban és a májban, valamint trigliceridek formájában a zsírszövetben.

"Érdekes figyelembe venni, hogy a testnek vannak mechanizmusai mind az energia felhasználására, mind a mozgás, mind a mindennapi fizikai tevékenységek lehetővé tételére, valamint az energia egy részének elraktározására azzal a várakozással, hogy valamikor megnövekedett szükség van vagy élelmiszerhiány "- érvel Arranz.

Figyelmeztetése szerint ennek az energiának a kezelésével kapcsolatos tudás hozzájárulhat a test tökéletes teljesítményének maximális teljesítményéhez és minimális kimerüléséhez.

Ezen a ponton hangsúlyozza az izom-glikogént, a test módját a glükóz raktározására az izmokban és a májban. "Nagyon jól tömörített" csomagok "és elágazó glükózláncokból állnak, így minden egyes glikogénegységben több ezer glükózmolekula található. Ez nagyon könnyen felhasználható és helyreállítható tartalék. Az izom létfontosságú ez a rendkívül elérhető energiaforrás "- hangsúlyozza a szakember.