Caldo tlalpeño - Cookidoo® - a hivatalos Thermomix® receptplatform

Nehézség

A legtöbb receptünk egyszerű. A „közepes” vagy „előrehaladott” kategóriába soroltaknak valamivel több időre vagy készségre van szükségük a főzéshez.

Felkészülési idő

Ekkor kell elkészítenie ezt az ételt.

Teljes idő

Ez az az idő, amely az étel elkészítéséhez szükséges az elejétől a végéig: pácolva, főzve, hűtve stb.

Adagok

Itt vannak a recept adagjai.

Hozzávalók

• 2000 g vizet
• 800 g csont nélküli bőr nélküli csirkemell
• ½ teáskanál só
• 1 csipet őrölt fekete bors
• 150 g sárgarépa, darabokra vágva
• 200 g burgonya, darabokra vágva
• 100 g hagyma
• 300 g paradicsom
• 2 gerezd fokhagyma
• 25g olaj
• 100 g szárított csicseriborsó, amelyet előzőleg 8 órán át áztattunk
• 150 g borsó
• 30 g pácolt chipotle chili paprika
• avokádó, kísérő

---