Canada Food Guide - Egyél helyes

JÓL ENNI. ÉLJ JÓL

Tegnap Kanada közzétette új javaslatát etetési útmutatóként. A növényi eredetű étrendre sokkal inkább orientált javaslat, amely növényi eredetű élelmiszereken alapul, amint azt a Come Clean filozófiában követjük.

A tudományos tanulmányokkal alátámasztott javaslat azt javasolja, hogy ne a húsra összpontosítsanak a zöldségek és a gabonafélék helyett.

Az egyik legjelentősebb változás az a tény, hogy megszüntették a tejtermékek, valamint a húsok és származékok csoportját, és az élelmiszerek (zöldségek és állatok) sokféleségét az „Egyél fehérje ételeket” kategóriába sorolták. Valamint a tej cseréje vízre, mint választott italra.

Ezenkívül nem a mennyiségeket vagy az adagokat vizsgálja, hanem azokat az arányokat, amelyeket az ételcsoportok az egyes tányérokon elfoglalnak. A tányér felének tele kell lennie zöldségekkel és/vagy gyümölcsökkel, negyedét fehérjetartalmú ételekkel, másik negyedét összetett szénhidrátokkal.

---