Caprese saláta nyárs recept

Recept: Caprese saláta nyárs

caprese

Kiváló lehetőség harapnivalókhoz (70 kalória alatt) vagy könnyű előételként egy vacsorához.

- 2 csésze cseresznye paradicsom

- 1 csokor friss bazsalikomlevél (mosva)

- 2 darab sajt mozzarella sajttal

- 8 fa nyárs

- 2 evőkanál balzsamecet

- 2 teáskanál extra szűz olívaolaj

- 2 teáskanál kalóriatartalmú cukorhelyettesítő (granulált, 1 csomag)

1. Vágjon minden húst sajtbotra 12 körre (összesen 24 kocka).

2. Állítson össze minden nyársat 3 paradicsommal, 3 mozzarella szelettel és 3 bazsalikomlevéllel (paradicsom, bazsalikom, sajt, paradicsom, bazsalikom, sajt, paradicsom, bazsalikom, sajt). Finoman hajtogassa a bazsalikomleveleket 2-3 alkalommal szúrás előtt, a nagyobb levelek felére szakadhatnak.