Cékla, áfonya és eper turmix recept - Vitamix

Cukorrépa, áfonya és eper turmix gazdag antioxidánsokban

Téli naptárunk szerint már itt az ideje az epernek és a céklának is, tehát ennek a répa, áfonya és eper turmixnak a megfelelő ideje, amit a Vitamix kínál nekünk. Mint tudjuk, színt és fitotápanyagokat kell adnunk étrendünkhöz.
Itt van egy mélyvörös turmixunk ezeknek a fitokemikáliáknak köszönhetően: betain répa és antocianinok eper, mindkettő tulajdonságokkal gyulladáscsökkentő és antioxidánsok. Ezenkívül a répa nitrogén-oxidjával a sportolók érdeklődése a teljesítményük növelése érdekében. Áfonya, gazdag antocianidinek, pterostilbene és resveratrol gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, valamint létezik antibakteriális (Az áfonya, különösen az áfonya képes felismerni a vizeletfertőzéseket).

---