Cékla és hagyma saláta - Esbieta receptek
répasaláta
Barátok, ma egy nagyon gazdag répasaláta receptjét hozom nektek, könnyen és gyorsan elkészíthető.
Ezenkívül nagyon egészséges lehetőség azok számára, akik gondoskodni akarnak magukról és egy friss étkezésről, amikor meleg van, és szeretnénk még salátákat enni.
Cékla és hagyma saláta
Hozzávalók
- cukorrépa
- hagyma
- napraforgóolaj
- fehér borecet
- Só
Lépésről-lépésre kidolgozás
Megjegyzések a recepthez
A saláta elkészítéséhez főtt és hámozott répára van szükségünk. A szupermarketekben főtt répacsomagokat árulnak. Bár én, amikor lehetőségem van rá, inkább frissen vásárolom, és egyedül főzöm. Sokkal jobban jön ki.
A céklát héjában és sótlan vízben főzik 1-2 órán át. Az idő a répa méretétől és a darabszámtól függ.