Ceylon tea előnyei és a Srí Lanka-i tea tulajdonságai
Amit ebben a cikkben talál:
Mi a Ceylon tea?
A ceylon tea Ez az, amelyet Srí Lanka szigetén állítanak elő, az Indiai-óceánon, Indiától délkeletre. Ceylon vagy Ceylon (név, amelyet az ország elfogadott abban az időszakban, hogy egy brit gyarmat volt) a negyedik teatermelő ország a világon, Kína, India és Kenya mögött. Becslések szerint éves termelése körülbelül 328 millió kiló.
Srí Lanka egy sziget, amely a közepe felé növekszik a magasságban, és amely kedvez a teák közötti magasság megkülönböztetésének. Így megkülönböztetjük az alacsony termesztésű (kis magasságban termesztett) teákat 0 és 600 méter között a tengerszint felett, a közepesen termesztett (közepes magasságban termesztett) teákat 600 és 1200 méter között a tengerszint felett, a magasan termesztett teákat ( nagy magasságban nőttek) 1200 méteres tengerszint feletti magasságban termelődnek.
A Srí Lanka-i teát hét fő régióban állítják elő:
- Sabaragamuwa (alacsony termesztésű), amely magában foglalja a tartomány fővárosát, Ratnapurát
- Ruhuna (alacsony termésű), beleértve Galle-t is
- Kandy (közepesen felnőtt)
- Uda Pussellawa (közepesen vagy magasan kifejlesztett) l Nuwara Eliya (nagy termetű)
- Szőlő (magasra termett)
- Dimbula (magasra nőtt)
Noha termelésének legnagyobb mennyisége a fekete tea, egyes ültetvényekben zöld teát és kisebb mértékben fehér teát termelnek.
A Ceylon Tea előnyei és tulajdonságai
Amikor a Srí Lanka-i teára utalunk, általában Ceiloni fekete teáról beszélünk, ezért előnyei hasonlóak bármelyik ilyen típusú teához, bár ismert, hogy ez a fajta valamivel több koffeint tartalmazhat, mint a kínai eredetű fekete teák, amelyek kiváló termogén tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek a fogyásban, amikor a tea bevitelét megfelelő étrenddel és testmozgással kísérjük. A fekete tea, mint más teafajtáknál nagyobb koffein hatása miatt kiemelkedik stimuláló ereje, amely lehetővé teszi az elme ébren tartását olyan szellemi munkákban, mint a tanulmány, az írás stb.