Chia magokat szedhet a Dukan étrendben Receptek Dukan Maria Martinez
Fogyjon egyszerű és gazdag receptekkel
Igen, igen. Nem csak megengedett, de Pierre Dukan Chiát étrendjének egyik alapvető táplálékának tekinti, és javasolja, hogy rendszeresen vegyük be. Ez több, Pierre éppen a támadás szakaszában engedélyezte . Szeretne többet megtudni a chia magról, tulajdonságairól, tápértékükről, mennyit lehet bevenni naponta és hogyan kell felhasználni? Ne hagyja ki ezt a bejegyzést.
2010 óta engedélyezett
Ez meglepetést okozhat, mert a chia-t egyik spanyol diétás könyv sem említi, de a chia-magokat megengedett ételként jelennek meg az étrendben a 2010-es könyv angol kiadásában. Már jóval azelőtt, hogy blogot indítottam, követtem a Chia-ról és a Dukan-étrendről rendelkezésre álló összes információt, de évekbe tellett, mire további hivatalos megerősítéseket találtam arról, hogy a chia és a lenmag a Dukan által engedélyezett étel. 2012-ben találtam egy jegyzetet az USA-ban Dukanban, amely a Chia használatának lehetőségéről beszélt a zabkorpa működésének befejezésére, vagy akár a korpa pótlására különleges esetekben, például celiakia esetén.
A hivatalos weboldalak egyike sem szolgáltatott további információt, és addig nem láttam több utalást a chia mag használatáról a dukani étrendben. 2013 áprilisában Pierre Dukan felvette a diéta 4 nélkülözhetetlen élelmiszerének listájába, a The Mirror című angol újságnak adott interjúban. Abban az időben Pierre elmondta, hogy a négy alapvető élelmiszer: zabkorpa, konjak, agar agar és chia mag (később 7 Superfoodra bővítette a listát)
Dukan-étrend: chia mag, a diéta első szakaszától kezdve alkalmas
2013: ajánlott napi mennyiség
Végül 2013 májusában a Dukan Brasil hivatalos oldala kiegészítette a chia magokkal kapcsolatos információkat, megadva nekünk az ajánlott napi mennyiséget (olyan információk, amelyek most megtalálhatók a diéta összes hivatalos oldalán)
„Eredetileg Mexikóból származik, rostot, kalciumot, magnéziumot, káliumot és fehérjéket tartalmaz. Elégítő erejének és rostjainak köszönhetően szabályozza a béltranzitust és segít megtisztítani a testet, segít a fogyásban.
Szükséges azonban mértékkel adagolni, különben magas kalóriatartalma súlygyarapodáshoz vezethet. A fogyáshoz tartsa be az ajánlott mennyiséget: a Dukan-diéta alatt vegyen be napi 1 evőkanálnyit, 30 perccel az egyik főétkezés előtt (reggeli, ebéd vagy vacsora). A feltüntetett mennyiségekben a Chia a fogyás mellett hozzájárul a koleszterinszint csökkentéséhez, szabályozza a vércukorszintet (glikémiát), segíti a csontképződést, megakadályozza az öregedést és javítja az immunrendszert "
Most már jogosultak a Attack-ra
2014. júniusi frissítés: Pierre Dukan engedélyezte a chia magot, a lenmagot és a szezámmagot a támadás szakaszában. Ismét Brazíliából érkeznek a hírek, és interjú formájában ezúttal Pierre válaszolt a Shape magazin brazil kiadásának kérdéseire. Ezt az interjút egy videó rögzítette, amelyet a hivatalos Dukan Brasil oldal megosztott a Facebook-on. Szeretné látni az interjú videóját? Itt van (len és chia magról beszél az 1: 18-as percben)