Chile fogyni - Az elhízás blog
Táplálkozási tippek
Feladta: Marta Rey 2014.12.08
Marta Rey
Marta Rey legújabb bejegyzése (az összes megtekintése)
- Második hét alternatív napos étrend - 21.01.14
- A fene a kövérség - 21.01.13
- Mi a különbség a diéta és a fény között? - 21.12.01
Koreai kutatók új adatokat tettek közzé, amelyek azt sugallják, hogy a kapszaicin miként segíthet a fogyásban.
A kapszaicin a Capsicum nemzetségben található természetes alkaloid. Angiosperm, kétszikű növények egy faja, amely Amerika trópusi és szubtrópusi régióiból származik, és a Solanaceae családba tartozik. A kapszaicin megtalálható a chili paprikában, a chili paprikában, a jalapeñosban, a chiliben, a pepperonciniben stb.
A chili és a fehér pépben található a vegyület adja meg „hőjét”, égő érzést okozva a vele érintkező szövetekben. Tanulmányok azonban megvizsgálták e komponens potenciális egészségügyi előnyei, beleértve a fogyás elősegítését, valamint gyulladáscsökkentő tulajdonságait, antioxidáns aktivitását és számos rákos sejt gátlásának képességét.
Míg egyesek nem szeretik a fűszeres ételeket, a kapszaicin számos módon hasznos lehet a zsírvesztés elősegítésében:
KAPSAICIN ÉS APETIT
A kapszaicin bevitelének növelése csökkentheti az étvágyat - derül ki a Clinical Nutrition folyóirat 2009-es tanulmányából . A 27 egészséges önkéntessel végzett kísérlet során a kutatók azt találták, hogy a kapszaicin és a zöld tea kombinációjának fogyasztása azt eredményezte, hogy az alanyok kevésbé érezzék magukat éhesnek és kevesebb kalóriát fogyasztanak. Kimutatták, hogy a kapszaicin segíti a ghrelin (az éhségérzetben szerepet játszó hormon) csökkentését. A kutatók a kapszaicinnel szelektíven elpusztították a vagus ideg idegrostjait, amelyek információt továbbítanak a bélből az agyba. Ennek az eljárásnak a "Figyelemre méltó" hatás a fogyásra, bár a vagus ideg hosszú távú hatásai még mindig nem ismertek.