Chlorella tulajdonságai és ellenjavallatai ennek az algának
A Chlorella egysejtű, Tajvanon és Japánban őshonos édesvízi alga, amely természetesen fehérjében, vitaminokban, ásványi anyagokban és élelmi rostokban gazdag.
Ez nem éppen alga, hanem egy nemzetség, amely több fajt is magában foglal, mivel a chlorella vulgaris az egyik legismertebb.
A fogyasztása során feltárt legfontosabb előnyök között szerepel az antitestek számának növelése, a fogyás elősegítése, valamint a rák és más betegségek elleni küzdelem.
A klórellának többféle típusa van, mindegyiknek más a táplálkozási minősége. Úgy gondolják, hogy a táplálékkiegészítőként leggyakrabban értékesítetteknek a legnagyobb a tápértéke a spirulinához képest. A kiegészítők tabletta, por vagy folyékony kivonatok formájában kaphatók.
A klorella, mivel egysejtű szervezet, nagyon merev sejtfallal rendelkezik, ami lehetetlenné teszi a természetes formájában történő emésztést. Ez kényszeríti feldolgozását kiegészítésként használni.
A chlorella gyakorlati előnyei közé tartozik az a tény, hogy gyorsan növekszik. A kutatók a mezőgazdasági berendezések lehetséges alternatív és megújuló üzemanyagforrásaként is fontolóra vették.
Chlorella tulajdonságai és egészségügyi előnyei
A fent említett vitamin- és ásványianyag-tartalom mellett számos tanulmány azt is felvetette, hogy a klorella más egészségügyi előnyökkel is járhat.
Fokozza az immunrendszert
Több vizsgálat során kiderült, hogy a chlorella nagyon gyorsan javította az immunrendszer kapacitását.
A demencia elleni védelem
Egy 2009-es tanulmány szerint a chlorella jelentős szerepet játszott az életkorral összefüggő mentális hanyatlás megelőzésében. Úgy tűnt, hogy ennek nagy része a chlorella agyi antioxidáns hatása.
Azonban a mai napig nem végeztek emberekkel kapcsolatos vizsgálatokat.
Az ösztrogén elleni küzdelem utánozza és csökkenti a rák kockázatát
Az ösztrogén természetes hormon, fontos a férfiak és a nők egészsége szempontjából. Vannak olyan anyagok, amelyek utánozzák az ösztrogént, amelyek a szennyezett talajon, vízen, levegőn és más forrásokon keresztül juthatnak be a szervezetbe.
Ezeket az utánzó anyagokat xenoösztrogéneknek nevezik, és a kutatások a különféle ráktípusok kialakulásának fokozott kockázatához kötik őket.
Egy 2005-ös tanulmány megállapította, hogy a BPA nevű xenoösztrogénnel szennyezett laboratóriumi kultúrát hatékonyan kezelhetjük chlorella-val. A vizsgálat során a chlorella teljesen eltávolította a BPA minden ösztrogén aktivitását a termésből.
Bár állatokon és embereken végzett kutatás szükséges, a chlorella jelentősen csökkentheti az ösztrogént utánzó vegyületek által okozott rák kockázatát.
A American Cancer Society megállapította, hogy nincs tudományos bizonyíték arra vonatkozóan, hogy a chlorella hatékonyan küzd a rák vagy bármely más emberi betegség ellen.
Bárki, aki étrend-kiegészítőként akarja szedni a chlorellát, tisztában kell lennie a felügyelet hiányának potenciális kockázataival annak előállításában, mivel ez kiegészítés és nem gyógyszer.
Táplálás
A klorella-alapú kiegészítők folyékony, tabletta vagy por formájában kaphatók.
A klórellában található tápanyagok pontos egyensúlya nagymértékben változhat attól függően, hogy miként termesztették és dolgozták fel, valamint az adott használt törzstől.
Éppen ezért szükség van az étrend-kiegészítők biztonságosságára és hatékonyságára vonatkozó szabályozásra, amely ma gyakorlatilag nem létezik.
A klorella táplálkozási előnyei
Fehérje: A Chlorella vulgaris, amely az egyik legszélesebb körben használt fajta, akár 58 százalék fehérjét is tartalmaz.
A chlorella fehérjét a test szinte ugyanúgy felszívja, mint a tojásból és a tejből származó fehérjét. Ez ritkán fordul elő növényi fehérjeforrásokban, és a klórellát remek fehérje opcióvá teszi a vegánok számára.
B12-vitamin: A Chlorella egyike azon kevés növényi B-12 forrásnak, egy 2002-es tanulmány szerint.
Egy 2015-ös tanulmány kimutatta, hogy a klórellából vett B-12 17 vegán és vegetáriánus, 26-57 év közötti vegetatív állapotának javításában segített javítani B12-hiányt.
Ez az eredmény arra utal, hogy a szervezet hatékonyan felszívja a klórellában található B12-et, így a tengeri moszat hasznos lehetőség a B-12-vitamin-hiányban szenvedő vegánok és vegetáriánusok számára.