Citromos torta habcsókkal - Diabetes Fórum

Szia! Hagyok neked egy nagyon gazdag desszert receptjét, citromos süteményt habcsókkal cukor nélkül, nagyon könnyű elkészíteni

habcsókkal

375 gramm teljes kiőrlésű vagy kukoricaliszt
100 gramm vaj
4 boríték Stevia
3 tojássárgája
3 evőkanál nagyon hideg víz, jég.
Követendő lépések

Egy tálban összekeverjük a lisztet a vajjal, ha az ujjainkat használjuk, sokkal praktikusabb lesz.
Ezután hozzáadjuk a tojások sárgáját, a Stevia-t és az evőkanál jeges vizet, hogy a tészta nagyon konzisztens legyen, amíg golyót nem tudunk készíteni. Fedje le a tálat műanyag borítással, és hagyja hűtőszekrényben 15-20 percig.
Ez idő alatt a sütőt 170 fokra előmelegítjük, és a formát vajjal kenjük meg, hogy megakadályozzuk a tapadást.
Ez a 15 perc elteltével beletesszük a tésztát a formába és megformázzuk. Betesszük a sütőbe és 25 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni a környezetben.
Az omlós anyag elkészítése után folytatjuk a citromos töltelék elkészítését.