Csecsemőtáplálási stroke; Koragyermekkori Oktatási Központ
Az étel a legfontosabb külső tényező, amely meghatározza az egyén növekedését és fejlődését gyermekkorában. Ezért az albacetei Trazos Koragyermekkori Oktatási Központ szakemberei érdeklődnek a táplálkozási szempontok iránt, mivel a helyes étrend az egészség megőrzésében és népszerűsítésében játszik szerepet. Másrészt az étrendi ajánlások megfogalmazása, valamint az egészséges táplálkozási és életmódbeli szokások elsajátítása kulcsfontosságú elem lesz a felnőtt életminőségében, amennyiben ezek a szokások felnőttkorban is fennmaradnak.
Itt vannak azok a kritériumok, amelyeket követünk annak érdekében, hogy gyermekkorunkban egészséges táplálkozást hozzunk létre, amely lehetővé teszi a táplálkozási igények kielégítését, és egyúttal hozzájárul a gyermek egészségének elősegítéséhez a felnőtt élet ezen kezdeti szakaszaiban és későbbi szakaszaiban.
Kiegészítő csecsemőtáplálás
A csecsemő által behozott nem tejelő táplálást "kiegészítő táplálásnak" (CA) nevezik. A kiegészítő etetés bevezetésének okai a táplálkozási, oktatási és társadalmi-gazdasági okok.
A kiegészítő etetés bevezetésének optimális életkorát az a pillanat határozza meg, amikor a tej (emberi vagy tápszer) kizárólagos bevitele nem elegendő a megfelelő táplálkozási állapot fenntartásához és a csecsemő optimális növekedésének biztosításához. A kiegészítő táplálás különböző komponenseinek beépítésének szekvenciálisnak és progresszívnek kell lennie.
Gabonafélék, gyümölcsök, zöldségek, hús ... mikor kell bevezetni őket?
Kapcsolatban gabonafélék, azokat, amelyek glutént tartalmaznak (búza, rozs, árpa, zab), az élet 6. hónapja előtt nem szabad bevezetni.
A gyümölcsök nagyon gazdag vízben, szacharózban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Az élet 5-6. Hónapja előtt nem szabad bevezetni a szacharózt, Spanyolországban azonban gyakran előfordul, hogy ezeket a gyümölcsleveket a gyermek számára a 2.-3. Hónapban kínálják fel. Mindig teáskanállal kell adni, és nem üvegben, hogy elkerüljék az üregek megjelenését és a felső metszőfogak elpusztulását. A gyümölcskását elkészítik a régió és az évszakéval, és érettnek kell lenniük. Ezt a gyümölcskását, sütiket, mézet, cukrot vagy sűrített tejet nem szabad hozzáadni.