Csirke almával; Diéta falánkhoz

A minap készítettünk otthon receptet csirkemellhez almával és almaborral ... de almabor nélkül.
Az, hogy néha a receptek olyan összetevőket kérnek tőlünk, amelyek nem gyakoriak a kamránkban, és mindig felmerül a kérdés, hogy kényeztessük-e magunkat és megvásároljuk-e őket (gyakran!) Vagy megpróbáljuk figyelmen kívül hagyni őket az elkészítés során.
Ebben az esetben attól tartok, hogy az almaboros üveg elromlott, ezért némi fehérborral helyettesítettük.

falánkhoz
Az almaborral biztos, hogy még gazdagabb lesz.

Hozzávalók (2 fő részére)

  • 250g csirkemell
  • 1 arany alma
  • 100ml csirkehúsleves
  • 50 ml almabort, fehérbort vagy csak további húslevest
  • 1 evőkanál dijoni mustár
  • 1 evőkanál méz
  • 1 teáskanál kukoricakeményítő
  • liszt, olaj, só, bors
  • rizs (vagy más kíséret)