Csirke chilindrónnal - egészséges táplálkozási napló

Ez egy tipikus étel a Navarra és Riojan konyha bár hírneve más közösségekre is kiterjedt, mivel házamban gyakran alkalmazták (és én andalúz vagyok), és bizonyára azért, mert anyám ízletesnek látná. És igen, a chilindrón csirke nagyon jó. És amikor hagysz neki egy kis mártást mártásra ... képzelje el, hogy "vétkezzen" egy kis kenyérrel, hahahaha. Finom!
Készíthetjük csirke darabokkal (bőr nélkül, a zsírfelesleg elkerülése érdekében), vagy ilyenkor szeletelt csirkemellel. combokkal még szaftosabban jön ki. Ez egy hús, amely puha és sok ízű, a sonka jó íze miatt.
Egyesülünk magas biológiai értékű fehérjék (a hús) együtt rost, ásványi anyagok és vitaminok a felhasznált zöldségekből. Nagyon étel alkalmas az ízületek karbantartására és helyreállítására.