Csirke és sajt szuflé; Saját konyhai naplóm

Határozottan szeretem a pudingokat, az elért sima keverék örömöt okoz a szájban. A legjobb az egészben, hogy édes vagy sós ételeket készíthetünk belőlük, mint a recept, amelyet most hozok. Erre az alkalomra nem a tipikus szuflaformát használtam, hanem mély agyag edényeket használtam, amelyeket valaha Chiléből hoztam, olyanokat, amelyek ideálisak a kukoricatorta elkészítéséhez. És nagyon jól jöttek, és a soufflém tökéletes volt! Mindenképpen jó főétel.

midiario/wp-content/uploads/2010/07/P1130342.jpg "/>midiario/wp-content/uploads/2010/07/2-types-cheeses.jpg" /> Kétféle sajtot használtam, cheddart és parmezánt

A felvert fehérek és a többi hozzávaló keveréke
fogak

Souffle a sütőbe helyezés előtt

evőeszköz evőeszközök ikonra

mappa mappa ikonra

instagram instagram ikonra

pinterest pinterest ikon

facebook facebook ikonra

nyomtatás nyomtatási ikonra

négyzetek négyzetek ikonra

Csirke és sajt szuflé

• Főzési idő: 30 perc
• Teljes idő: 30 perc
• Adagok: 2 - 3 1 x

Hozzávalók

• 70 gramm sótlan vaj (nem probléma, ha a másikat sóval használjuk)
• 1/4 csésze liszt sütőpor nélkül (helyettesítheti a mandulalisztet)
• 1 1/2 csésze tej
• 1/2 teáskanál szerecsendió
• Só és bors ízlés szerint
• 1 1/2 csésze cheddar sajt
• 1/2 csésze parmezán sajt
• 2 csésze spenót
• 2 csirkemell
• 6 tojás
• 3/4 csésze durván kockára vágott kenyér (Ezt az összetevőt el is hagyhatja, ha gluténproblémái vannak).

---