Csirke kebab receptek

Főzés technikák

Kenyér, burgonya, szalonna és természetesen sok sajt. Mi az? Tartiflette fondü formátumban, vagy más szavakkal, a sajtkészítők paradicsoma.

ÖSSZETEVŐK:

• 1 vidéki kenyér vagy falusi kenyér.
• 1 reblochon sajt.
• 15 kis burgonya.
• 7 vagy 8 szelet szalonna.
• 3 fokhagymagerezd.
• 1 újhagyma.
• Durva só.
• Olivaolaj.

KÉSZÍTMÉNY:

1. Nyissa fel ketté a kenyeret és ürítse ki a morzsalapot a kenyér kés és egy kanál segítségével. A lyukba tegye a sajtot. Ismét fedje le a tetejével, tekerje teljesen alufóliába, és tegye 30 percre 180 ° C-os sütőbe.

2. Közben forraljon fel 15 kis burgonyát sós vízben.

3. Vágja ketté a szalonnaszeleteket és terítse szét. Ha kész, csomagolja az egyes burgonyákat az egyik szalonnadarabba, és tegye egy tepsibe a zúzott (hámozatlan) fokhagymagerezdekkel, egy csepegtető olívaolajjal és sóval együtt. 20 percig sütjük 180 ° C-on.

---