Csirkehamburgerek

Feliratkozás a Vitónica oldalra

A csirkemell Nagyon tápláló és egészséges hús, mivel kínál nekünk fehérje magas biológiai értékű, magas zsírtartalom nélkül. Könnyen emészthető és nagyon ízletes étel készíthető vele, amely táplálja az egészségünket. Ezért egy receptet hozunk nektek Csirkehamburgerek hogy 2 egység adagonként:

Hozzávalók. (8 egység)

500 g csirkemell, 1 nagy vagy 2 kicsi sárgarépa, 1 közepes hagyma, 1 egész tojás, 60 gramm morzsa, fokhagyma, petrezselyem és só ízlés szerint.

Készítmény.

Először el kell távolítani a bőrt és a látható zsírt a nyers mellről. Ezután nagy darabokra vágjuk, és húsfeldolgozóba, darálóba vagy darálóba tesszük. Feldolgozzuk vagy apróra vágjuk egy ideig, majd hozzáadjuk a sárgarépát és az előzőleg kockákra vágott hagymát. Adja hozzá a tojást és az ételízesítőket, és folytassa a feldolgozást. Végül adjunk hozzá 2 evőkanál zsemlemorzsát, és jól keverjük össze, hogy egyfajta puha tésztát kapjunk. A hamburgereket zsemlemorzsán áthaladva formálják és tepsibe teszik. süssük aranybarnára és fogyaszthatók legyenek.

---