Csodálatos Hummus recept; 🏠 El nido Corredora Boutique

Az egészséges táplálkozás fenntartása sokunk célja. A mediterrán étrendre való visszatérés jó módszer lehet ennek elérésére. Ebből az alkalomból megállunk egy olyan finomság mellett, amely nemcsak ízt kínál számunkra, hanem számos előnnyel is jár. A hummusról van szó.

Általános szabály, hogy amikor a kiegyensúlyozott étrend fenntartását javasoljuk, a hüvelyesek fogyasztását alapvetőnek jelezzük, ezek a szükséges tulajdonságok miatt szükséges ételnek számítanak. A hummus erre egyértelmű példa, mivel az alapanyag hüvelyesekből készül, és ez más módon fogyasztja őket. Egészséges étel, ugyanakkor könnyű és nagyon jó a test számára.

Gyártás és recept: Franco Palacios
Időtartam: 30 perc
Emberek: 4

Hozzávalók:

1 csésze bőr nélküli csicseriborsó vagy egy doboz wasil csicseriborsó
25 gramm pirított szezám- vagy szezámpép (tahini)
1 kis fokhagymagerezd
Olivaolaj
1 citrom
Só
Kömény
Őrölt vörös paprika
1/4 csésze víz