Csökkentenünk kell az Omega 6 zsírsavakat étrendünkben, és növelnünk kell az Omega 3 fogyasztását -
- FOLYÓIRAT 2007 UTÁN
Feladta: eldigitalsur 2017. október 16
Az omega 6 zsírsavak nélkülözhetetlenek, de jelenleg feleslegben fogyasztják őket, ami sejtgyulladást, felgyorsult öregedést és különböző krónikus betegségek megjelenését okozza.
Az omega-3 zsírsavak bejuthatnak az agyba a neuroinflammáció csökkentése érdekében, és a bél gyulladását csökkentő képességük és hatékonyságuk is bizonyított.
Az autizmus, a fibromyalgia, az asztma vagy a depresszió a rossz étrend által kiváltott egyensúlyhiányos és gyulladt bél példái.
„Az öregedés természetes folyamat, ezért nincs értelme beszélni az öregedésgátlásról. Mivel azonban ez a kifejezés divatos, így definiálhatnánk: a legjobb öregedésgátló kezelés a gyulladáscsökkentő étrend, megfelelő Omega 3 zsírsavtartalommal, amely lehetővé teszi számunkra, hogy egészséges módon öregedjünk, meghosszabbítva az életet lehetőleg betegségek nélkül és minőségileg ”- biztosítja Dr. Barry Sears, az Egyesült Államok Gyulladáskutató Alapítványának elnöke a spanyol öregedésgátló és hosszú élettartamú orvostudományi társaság XVI. Nemzetközi Kongresszusán, Madridban tartott előadása alkalmából.
Az omega 6 zsírsavak nélkülözhetetlenek, mivel testünk nem képes szintetizálni őket, ezért táplálékkal kell biztosítanunk őket. "A probléma az, hogy jelenleg túlzottan fogyasztják őket, ami sejtgyulladást, felgyorsult öregedést és különböző krónikus betegségek megjelenését okozza" - mondja Dr. Sears. Az omega-3 zsírsavak szintén nélkülözhetetlenek az élet számára, mivel a test sem képes ezeket előállítani ", de ezek a nagy elfelejtettek, diétával általában nem vesszük be a megfelelő mennyiséget" - mondja Dr. Sears.
Az Enervit által készített legfrissebb tanulmány szerint a spanyolok 33% -a azt állítja, hogy vannak olyan hetek, amikor nem fogyasztanak halat, 8% pedig elismeri, hogy soha nem eszi meg. "Számos neurodegeneratív betegség szorosan összefügg az Omega 3 hiányos fogyasztásával, amely a halakban és más termékekben, például lenben, kenderben, bizonyos algákban vagy dióban található" - mutat rá ez a szakember.
„Jelenleg egyensúlyhiány van az Omega 6 és az Omega 3 fogyasztása között. A szakértők ajánlásai azt mutatják, hogy 2 rész Omega 6 arányt kell fogyasztanunk minden egyes Omega 3 esetében (2: 1). A probléma az, hogy jelenleg a spanyol lakosság ezt az arányt 16: 1-re állítja, ami egyensúlyhiány okoz sejtgyulladást, a gyulladásos és anyagcsere-betegségek, például elhízás, cukorbetegség vagy szívbetegségek valódi csíráját "- magyarázza Dr. Sears. Valójában folytatja: "Spanyolország már most is a legelhízottabb gyermekpopulációjú ország Európában, és ez kétségtelenül azt jelzi, hogy a spanyolok nem esznek olyan jól, mint amire számítani lehet, annak ellenére, hogy a rendelkezésre álló legjobb ételek vannak".
Ez a biokémikus emlékeztet arra, hogy az Omega 6 zsírsavak egy olcsó zsír, amelyet számos termékben találunk, például növényi olajokban (napraforgó, repce, kukorica ...) és előre főtt ételekben, például szeletelt kenyérben, süteményekben és ipari sütemények általában. "Ha csökkentjük az Omega 6 bevitelét és növeljük az Omega 3 fogyasztását, csökkentjük a sejtgyulladást és stabilizáljuk a vércukorszintet, megszüntetve a felesleges testzsírt és javítva fizikai energiánkat és mentális élességünket" - magyarázza ez a szakértő.