Csokoládé sajttorta - jobb az egészséggel

egészséggel

Akinek nem tetszik a sajttorta csokoládéból vagy csokis sajttorta? Biztosan senki, hiszen ez igazi élvezet az érzékeknek.

Ezért alább alább adunk három recept különböző típusú csokoládé sajttorta, így eldöntheti, melyik tetszik a legjobban. Bár a legjobb mindet kipróbálni.

Sült csokoládé sajttorta

Hozzávalók

Az alap:

  • 115 g csokoládé süti (töltelék nélkül) vagy Maria típusú csokoládé nélkül
  • 60 gramm vaj
  • Néhány evőkanál tej

A töltelékhez:

  • 250 g étcsokoládé darabokban
  • 1/2 kiló friss sajt típusú Philadelphia
  • 2 tojás
  • 150g cukor
  • 1 teáskanál vanília vagy fahéj kivonat (opcionális)
  • 175 g folyékony tejszín habveréshez

Felszerelés:

  • 1 tál
  • 1 daraboló vagy sodrófa és légmentesen záródó műanyag zacskó
  • Néhány kézi vagy elektromos rúd
  • 1 kivehető penész

Készítmény

Sütés nélküli csokoládé sajttorta (nagyon egyszerű)

Hozzávalók

  • 115 g csokoládé vagy Maria típusú sütemény csokoládé nélkül
  • 60g vaj
  • 110 g porcukor
  • 120 g folyékony tejszín habveréshez
  • 150 g étcsokoládé
  • 2 evőkanál kakaópor nagyon kevés vízzel elkeverve
  • 200 g Philadelphia típusú sajt
  • 1 teáskanál őrölt fahéj vagy vanília kivonat

Készítmény

  • Kezdeni, darála sütik a fahéjjal vagy a vaníliával, és keverjük össze a vajjal, amíg paszta nem lesz.
  • Ezután olvassa fel a csokoládét dupla kazánban, és hagyja kihűlni.
  • Azután, pontig verjük a tejszínt"Chantilly". Hozzáadjuk a vízben hígított csokoládét és kakaót is.
  • Azután, keveréka sajtot a porcukorral és adja hozzá az előző keverékhez.
  • Ezután tegye a keveréket egy formába, és tegye a hűtőbe körülbelül 2 órára.