Csokoládétorta, a recept, amely soha nem fog kudarcot vallani - Az élet íze jobb
Sok csokoládétorták egész életedben megpróbáltad?
Biztosítjuk Önöket, hogy egyik sem ilyen szaftos!
Javasoljuk egy hagyományos receptet, amely soha nem fog kudarcot vallani. Kísérje a csokoládé torta csokoládé cukormázzal és páratlan lesz.
Ha kevesen vagytok otthon, és szeretnétek csokoládétorta hosszabb ideig lédús marad, egyedi muffin formákra osztva süthetjük.
A csokoládétorta mert 4 vagy 6 fő, szükséged van:
- 175 gr étcsokoládé
- két kardamom bogyók
- 175 gr vajból (szobahőmérsékleten)
- 50 gr barna cukor
- 75 gr fehér cukor
- 200 gr őrölt mandula
- 4 tojássárgája
- 4 tojásfehérje
A csokoládé cukormázhoz
- 75 gr étcsokoládé
- 30 gr vajból
- 1 evőkanál porcukor