Csomagoló és csomagoló rendszer
RENDSZEREK A FRISS AGRÁRTERMÉKEK CSOMAGOLÁSÁHOZ ÉS CSOMAGOLÁSÁRA (1. rész)
Láda és csomagolt friss mezőgazdasági termékek
1. Csomagolási igény
1.1 Besorolás és csomagolás
1.1.1. Kézi csomagolás
1.1.2. Megmunkált csomagolás
2. Csomagolóanyagok
2.1. A konténer méretei
3. A konténerek mechanikai szilárdsága
4. Csomagolt termékek hűtése
5. Csomagolási hatás
5.1. Csomagolásellenőrzési kezelések
5.2. A csomagolás során a terméken elszenvedett károk
6. Csomagoló rendszerek
6.1 Friss és minimálisan feldolgozott termékek csomagolási típusai
6.1.1. Egységcsomagolás
6.1.2. Szállítási csomagolás
6.1.3. Egységek csomagolása
6.2. Raktárak és csomagolóeszközök
7. A konténerek egymásra rakása
Vásároljon mezőgazdasági gépeket
Mezőgazdasági gépek eladása
1. CSOMAGOLÁSI SZÜKSÉGLET
A piacra kerülő, friss mezőgazdasági termékek túlnyomó többségéhez valamilyen típusú csomagolásra van szükség, amely megkönnyíti a jobb szállítást és kezelést, hogy az ember kezelhető módon tudja mozgatni őket. 5–25 kg tömegű konténereket használnak. Egyes termékek, például a burgonya 25-50 kg-os zsákokban, nagy zöld leveles zöldségek, például saláta csomagolásban csomagolás nélkül szállíthatók.
Egyes országokban kosarakat, tálcákat és táskákat használnak a termékek piacra hozatalához; Ezek a tartályok könnyű anyagokból készülnek, például bambuszból, pálmalevélből stb. De azoknak a termékeknek, amelyeket nagy mennyiségben fognak forgalomba hozni, csomagolásra van szükség, hogy csökkentsék a kezelés vagy kezelés során bekövetkező esetleges károkat és a szállítási költségeket is.
A csomagokat megfelelő méretben szabványosítják a szállítás, a kezelés és az egymásra rakás megkönnyítése érdekében. Megkönnyítik a termék lemérését is, elkerülve ezzel a mérlegelés többszöri megismétlését. A csomagolásnak a lehető leggazdaságosabbnak és praktikusabbnak kell lennie.
A konténer és a végfelhasználó között nagyon közvetlen kapcsolat van, ezért a csomagolás a leginnovatívabb ágazat, és ezért arra kényszeríti a szállítókat, hogy olyan új típusú csomagolásokat dolgozzanak ki, amelyek praktikus felhasználást és könnyű kezelhetőséget kínálnak, ami megfelel a mai fogyasztó igényeinek. . Ezért a csomagolt termékek értékesítésének jelenlegi növekedése nagy jelentőséggel bír.
A műanyag edények jelenleg nagyon népszerűek a háztartásokban a fejlett országok által ma alkalmazott életmód miatt. Ezért és még sok más okból kifolyólag ezt a típusú csomagolást a fogyasztó nagyon követeli. A műanyag csomagolás segít megőrizni az élelmiszerek frissességét és abban, hogy a terméket többször is felhasználhassák fogyasztásra.
A friss termékek csomagolásához az alább megjelölt követelmények sorozatának kell teljesülnie:
- A konténereknek elég jó mechanikai ellenállással kell rendelkezniük, hogy a tartalmukat egymásra rakásuk vagy szállításuk során megvédjék.
- A konténert alakjának, méretének és súlyának megfelelően kell a piaci igényekhez igazítani.
- Az anyagnak, amelyből a tartály épül, mentesnek kell lennie a termékre vagy az emberre átvihető vegyi anyagoktól.
- A tartálynak meg kell akadályoznia a szivárgás vagy kiömlés okozta veszteségeket.
- El kell viselnie azokat a hőviszonyokat, amelyek előállítása során és később is ki vannak téve.
1.1. Válogatás és csomagolás
Sok termék már a gazdaságban, vagy sokszor a raktárba érkezéskor is besorolásra kerül. Mindkét módon, ha egy terméket már a nyílt terepre csomagoltak, új osztályozást hajtanak végre, amint elérte a csomagoló raktárt.
A fejlett országokban szigorú stratégiát követnek, több csomagolási eszközzel, amelyekbe egyszerre választják ki és csomagolják a zöldségeket és a gyümölcsöket; A cél egy jó minőségű és kiszerelésű homogén termék piaci kínálata. Sok olyan ország rendelkezik speciális központokkal, amelyek tanácsot adnak a gazdálkodóknak a növénytermesztési kampányaik során, és megtervezik termékértékesítésüket, és így képesek magas hozammal és jó minőségű termelést kínálni a piac számára.
Mindig felmerül az új termékosztályozás bevezetésének gondolata, ami arra készteti a gazdálkodót, hogy növelje minőségét, hogy beépítse őket a kialakított osztályozásba.
Az egyik olyan ország, amely jelenleg integrálódott a friss gyümölcsök előállításának és feldolgozásának piacába, Izrael. Termelését kifejezetten exportra szánják, és szigorú minőségellenőrzése miatt jelentős számú piacot ér el.
1.1.1. Csomagolás manuálisan
Kis raktárakban a csomagolás manuálisan történik. A besorolást manuálisan, kalibrátoroknak nevezett mérőeszközökön keresztül, valamint a csomagolást is manuálisan végzik. A piacra küldött tálcákat, dobozokat vagy bármilyen típusú edényeket feltöltik.
1.1.2. Gépesített csomagolás
A nagy csomagoló raktárak gépesített rendszereket alkalmaznak csomagolásukhoz, a létesítményeikben található nagy mennyiségű termék miatt.